Frischkäse kann grob-körnig oder fein-cremig und sahnig sein. Frisch aus dem Kühlschrank schmeckt Frischkäse aufs Brot oder Brötchen am besten. Bekannte Sorten sind auch Mascarpone oder Ricotta, Quark, Hüttenkäse oder Robiola.
Gesundheitliche Aspekte
Was ist Frischkäse?
Frischkäse ist ein ... Frischkäse und die Gesundheit
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