Essen wie in der Steinzeit – wie effektiv ist die Paleo-Diät?

Wie haben sich die Menschen in der Steinzeit ernährt? Sehr gesund und vor allen Dingen sehr ausgewogen. Sie haben alles das gegessen, was heute auf dem Speiseplan von gesundheitsbewussten Menschen stehen sollte, denn Fisch, mageres Fleisch, Obst, frisches Gemüse, Pilze und Beeren sind Dinge, die ... Essen wie in der Steinzeit – wie effektiv ist die Paleo-Diät?